Kurczak pieczony z warzywami
- Składniki :
- Czerwona papryka
- 7 średnich obgotowanych w mundurkach ziemniaków.
- Marchewka oraz pietruszka.
- Oliwa lub olej
- Papryka ostra oraz słodka
- Przyprawa orientalna do kurczaka.
- Czosnek, tymiabek, wegeta
- Pół pomarańczy
* Kurczaka podgotowujemy
* Następnie wyjmujemy z rosołu i studzimy.
* Olej łączymy z przyprawami i nacieramy kurę.
* Spód formy nałuszczamy odrobina oleju i ukladamy marchewkę oraz pietruszkę na które ułożymy kurę aby nie przywarła oraz aromatu warzyw.
* Do okoła kury układamy ziemniaki oraz paprykę.
* Połowę pomarańczy wyciskamy na kurę oraz paprykę doda to odrobinę słodkości idealne połączenie z papryką dla wielbicieli papryki w occie jak i świeżej.
* Wstawiamy do piekarnika na ok godzinę w 180°.
Komentarze
Prześlij komentarz