Kęski piwne

                                            Kęski piwne

Składniki:

• Podudzia z kurczaka.
• Piwo Czerwony Lager Książęce.
• Czerwona cebula.
• 100 ml musztardy miodowej.
• 2 główki czosnku.
• 100 ml oleju lub oliwy.
• Łyżeczka papryki słodkiej oraz ostrej.
• 2 ziela angielskie oraz liście laurowe.
• Sól i pieprz.

Przygotowanie:

* Podudzia myjemy i osuszamy.

* Wszystkie składniki łączymy w misce.

* Zanurzamy w nich mięso i odstawiamy na całą noc do lodówki.

* Odsączamy i zawijamy w folię aluminiową.

* Grillujemy z obu stron.