Sernik królewski

                  Sernik królewski


  • Składnik na ciasto:                                              
  • 3-4szkl mąki
  • 5 żółtek
  • Margaryna
  • 3 łyżki śmietany
  • 3-4 łyżki kakao
  • Cukier waniliowy
  • Proszek
  • Szkl cukru
  • Składniki:
  • 1kg sera
  • 10 jaj
  • Budyń waniliowy
  • 2szkl pudru
  • Margaryny
  • Cukier waniliowy
  • Aromat cytrynowy
* Składniki na ciasto umieścić na stolnicy i zagnieść.
* Włóż do zamrażarki na 2 godziny.
* Żółtka ukręcamy z cukrami.
* Dodać budyń,masło,aromat,twaróg.
* Następnie ubite na sztywno białka.
* Blachę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia
* Pół ciasta wyjmujemy z zamrażarki kroimy w plastry i wyklejamy spód blachy
* Wylewamy twaróg i na górze ścieramy na tarle (grube oczka) drugą część ciasta.
* Wkładamy do nagrzanego piekarnika 170 stopni 1 godzina.

Komentarze