Chlebek bananowy

                   Chlebek bananowy

• Składniki: 
• 3 banany ( dojrzałe) 
• 75g roztopionego masła 
• 1 szkl cukru ( nie pełna) 
• 1 łyżeczka wanili
• 1 jajko
• 1,5 szklanki mąki
• 1 łyżeczka sody
• Szczypta soli

* Roztopic masło, kiedy lekko ostygnie wkroić do niego banany i zagnieść widelcem lub ugniatarką do ziemniaków można również blenderem.
* Dodać cukier, wanilię , roztrzepac jajko i dołożyć.
* Wsypać przesianą mąkę lekko zamieszać szpatułką.
* Kolejno dodajemy sodę i szczyptę soli.
* Formę keksówke posmarować masłem i wyłożyć papierem.
* Wlać ciasto i piec w 170 ° 50-60 min.